.png)
Kayu manis (Cinnamomum velum atau C. cassia) telah lama dianggap sebagai "rempah ajaib" di berbagai belahan dunia. Penelitian pun menunjukkan bahwa kandungan bahan aktifnya seperti sinamaldehid, sinamil asetat, dan sinamil alkohol memang memiliki manfaat bagi kesehatan.Pilih kayu manis sesuai kebutuhan. Anda bisa membeli kayu manis dalam bentuk utuh, bubuk, sebagai suplemen, atau bahkan ekstrak.
Pertimbangkan tujuan penggunaan Anda terlebih dahulu sebelum membeli. Jika hanya ingin menambahkan kayu manis ke dalam makanan sehari-hari, khasiat yang dibutuhkan mungkin berbeda dengan untuk mengatasi penyakit. Coba tambahkan kayu manis utuh atau bubuk ke dalam beragam makanan dan minuman untuk menambah cita rasanya.
Jika Anda akan menambahkannya ke dalam makanan sebagai bumbu, pilihlah kayu manis bubuk.
Masukkan batang kayu manis utuh ke dalam panci saat menanak nasi.Jika dokter menganjurkan konsumsinya untuk membantu mengatur kadar gula darah, belilah ekstrak kayu manis yang sudah tidak mengandung kumarin di toko makanan kesehatan.
Kayu manis Dapat Meredakan Flu atau Pilek , Bagaimana Caranya ??
Tambahkan satu sendok teh kayu manis ke dalam minuman hangat untuk mengurangi gejala flu atau pilek.
Kayu manis dianggap cukup berkhasiat sebagai antimikrobia, sehingga dapat membantu sistem kekebalan tubuh melawan flu atau pilek. Kayu manis dapat membantu tubuh menghambat pertumbuhan bakteri dan jamur.Buatlah minuman yang dapat menenangkan gejala flu sekaligus membuat Anda merasa lebih baik dengan menambahkan satu sendok kayu manis ke dalamnya.
Buatlah minuman kayu manis panas untuk meredakan pilek. Minuman kayu manis panas dapat membantu mengatasi gejala flu, terutama meredakan pilek.Anda bisa juga bisa menambahkan jahe untuk memperkuat khasiatnya.
Tambahkan satu sendok teh kayu manis ke dalam sup. Mirip seperti minuman panas, menambahkan kayu manis ke dalam sup juga dapat menambah cita rasa masakan sekaligus meredakan gejala penyakit.Khasiat antimikrobia kayu manis cukup kuat sehingga sering disebut juga sebagai bahan pengawet alami.
